25 Nisan 2009 Cumartesi

P.D.Ç.S.E.41 MAFİŞ

P.D.Ç.S.E. 41 ----MAFİŞ----

Merhaba arkadaşlar , bilgisayardaki problemler yüzünden blog dünyasından uzaktaydım .Bilgisayar dün eve geldi ben de yemek etkinliğine katılmak için kolları sıvadım bugünkü tarifim Artvin yöresinde mafiş olarak bilinen hamur kızartması , hasta olmam sebebiyle komşum yapmış getirmiş hemen peynir ve zeytinle süsleyerek fotoğrafladık ve size de bir tabak getirdik,komşumun ellerine sağlık buradan kendisine bir kez daha teşekkür etmek istiyorum, aynı tarifle daha sonra kendim denedim yapımı oldukça kolay habersiz gelen misafirlere çay demlenene kadar hazırlanacak bir yiyecek....
tarifim porselen demlik ailesinin 41. etkinliğine ev sahibeliği yapan http://yemekelisleri.blogcu.com/ arkadaşım için
MALZEMELER

*2 yumurta

*bir bardak yarısı süt yarısı yoğurt

*yarım çaybardağı kadar sıvı yağ

*bir paket kabartma tozu

*tuz

*aldığı kadar un(kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak)

*kızartmak için sıvıyağ


YAPILIŞI

Bütün malzemeler katılarak hamur yoğrulur (dikkat edilmesi gereken tek şey yoğurt,süt ve yumurta oda sıcaklığında olacak yoksa pek kabarmıyor) 10 dakika kadar dinlendirilen hamurumuzu merdaneyle biraz kalınca açıyoruz,daha sonra büyük baklava dilimi şeklinde keserek kızgın yağda kızartıyoruz ,(hamur kızarınca şişiyor ve ortası boşalıyor peynir ve zeytinleri doldurarak yemek çok zevkli oluyor)afiyet olsun...........

16 Nisan 2009 Perşembe

P.D.Ç.S.E.40 AÇMA

P.D.Ç.S.E.40 İÇİN AÇMA
Bu tarifim 40. Etkinliğe ev sahibeliği yapan www.missgibi.blogcu.com için

MALZEMELER
*1 Bardak sıvıyağ
*2 bardak ılık su
*1 paket yaş maya
*3 kaşık toz şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 bardak)
*2 adet yumurta sarısı(üzerine sürmek için)
YAPILIŞI
Mayayı ılık suda açın. diğer malzemeleri (yumurta hariç) ekleyin ve yoğurun. Yumuşak ve ele yapışmayacak kıvama gelince üzerini örtüp kabarıncaya kadar bekletin. Kabaran hamurdan parçalar koparıp parmak ucu ile margarin alarak yoğurun. Çubuk şeklini verin. Sert bir yüzeyde sağ el yukarı, sol el aşağı(farklı yönlere) çevirin. Uçlarını birleştirerek tepsiye dizin. yumurta sarılarını üzerine sürerek. 45 dk. tepside bekletin. 180° fırında kızarana kadar pişirin afiyet olsun






10 Nisan 2009 Cuma

BEŞ ŞİŞLE YATAK ODASI TAKIMI

BEŞ ŞİŞLE ODA TAKIM

Merhaba bugün sizlere 80'lerde çok moda olan dantel modeli getirdim .Geçenlerde eşyalarımı karıştırırken kendime ördüğüm örtü elime geldi o zaman ince elişi orlonlarıyla yapılıyordu bu takımlar ,ben öyle biliyormuşum komşularım dantel ipiyle yapılanları gördüklerini ve kolanınca çok güzel olduklarını söylediler ,ben de dantel ipiyle örmeye karar verdim ve tabi ki hemen kızımın fikrini sordum(çünkü onun çeyizine yapmak istiyordum)beğendiğini ve kullanacağını söyleyince hemen işe başladım ,ama iki parçayı ancak bitirebildim ,eeee acelemiz yok kızım evlenene kadar nasıl olsa biter değil mi. Beş şişle yatak odası takımı belki modayı yeniden başlatırım ne dersiniz,sevgi ve hürmetle.............

06 Nisan 2009 Pazartesi

ÖDÜLÜM VAR

ÖDÜL ALMIŞIM

Merhaba sevgili arkadaşım Gülay www.gydr1992.blogspot.com beni bu ödüle layık görmüş kendisine çok teşekkür ediyorum benim bu ödülü beş kişiye vermem gerekiyormuş ama ben böyle bir ayrım yapamıyor bu ödülü bloğumu ziyaret eden tüm arkadaşlarıma vermek istiyorum,sevgilerimle

02 Nisan 2009 Perşembe

TUNUS İŞİ BEBEK PATİĞİ

TUNUS İŞİ BEBEK PATİĞİ
Bu patiği minik yeğenim için ördüm biraz büyük oldu ama annem küçüklerini zaten ördü ben de büyük yapayım diyerek patikleri tamamladım kuzum biraz büyüyünce giysin artık